Manger de saison, ça demande de s’informer (un peu) et c’est gagnant sur tous les plans : environnement, goût, prix… Quelques réflexions et conseils pour aborder la saisonnalité.
Cuisine en transition
Manger de saison, ça demande de s’informer (un peu) et c’est gagnant sur tous les plans : environnement, goût, prix… Quelques réflexions et conseils pour aborder la saisonnalité.