Les tartinades de Vertuchou sont fabriquées dans les Hauts-de-France à partir de produits sélectionnés méticuleusement par le cuistot Quentin, toqué de variétés anciennes ! À tester à l’apéro et en cuisine…
Vertuchou : vers l’apéro et au-delà !
Des films, des livres, des podcasts autour de la transition alimentaire.
Veille et Inspirations
Manger autrement, le documentaire
Diffusé par Arte le 25 avril, le documentaire Manger autrement suit trois familles européennes en transition alimentaire. Des enjeux globaux de notre alimentation aux actions individuelles, il propose à travers cette expérimentation de nombreuses pistes pour en faire autant, chacun·e à son rythme.