Ce bowl vegan tout rose et sans filtre, en plus d’être super beau, constitue un repas complet aux saveurs printanières.
Bowl tout rose
printemps
Salade de chou-chinois et pamplemousse, sauce cacahuète
Cette salade super facile à réaliser et pleine de couleurs annonce la fin de l’hiver et l’arrivée du printemps avec un assaisonnement d’inspiration asiatique !
Bowl vegan de printemps tout en couleurs
Le vegan bowl, c’est pas aussi intimidant que ça en a l’air sur Pinterest ! Pour cette version, c’est quinoa, lentilles noires, épinards, carottes et radis, chou rouge lacto-fermenté.
L’asperge
L’asperge fraîche arrive sur les étals au printemps. Verte, blanche ou violette, toujours raffinée et pourtant facile à cuisiner !
Les meilleurs cookies du monde
Sans déconner. À chaque fois que je fais ces cookies, j’ai envie de m’épouser moi-même. Ah oui, et c’est aussi facile que décadent.
Salade de quinoa, lentilles, betteraves et feta
En moins de 30 minutes, une belle salade bien garnie, qui peut aussi faire office de plat végétarien complet !
Tarte aux épinards, poires, bleu et noix
Sucrée-salée, cette recette facile comme tout fait parfaitement le lien entre la fin de l’hiver et le début du printemps, en associant les saveurs des deux saisons.
Gratin croquant de quinoa, poireau et feta
Tout chaud et réconfortant, ce petit plat végétarien est tout simple à préparer, avec un minimum d’ingrédients !
Produits de saison, que du bon !
Manger de saison, ça demande de s’informer (un peu) et c’est gagnant sur tous les plans : environnement, goût, prix… Quelques réflexions et conseils pour aborder la saisonnalité.